actualiteit

Belgische vereniging “Vis en Gezond” bevestigt dat ook Belgische consument steeds bredere keuze heeft uit vis van steeds betere kwaliteit De vereniging vertegenwoordigt 20 Europese nationale verenigingen en 2 verenigingen van derde landen, voor een total van nagenoeg 3.500 bedrijven, waarvan de meerderheid hoogstens 20 werknemers telt, voor een totaal van 120,000 werknemers. De totale … Lees meer

We aten in 2017 thuis gemiddeld 8 kg vis, week- en schaaldieren in België (vers, diepgevroren en verwerkt-inclusief vissalade). 94 gezinnen op 100 kochten vorig jaar vis, week- en schaaldieren en ze deden dit gemiddeld 19 keer. Binnen de korf vlees, vis en gevogelte hield vis goed stand met een aandeel van 14,8% in volume. … Lees meer